Rebarborové koláčiky

2012-04-06

Ingrediencie

  • 2/3 šálky jemného kryštálového cukru, 3 vajcia, 1 šálku 10 %-nej smotany, 1 lyžicu hladkej múky, 1 šálku mandľovej múčky, 1 lyžičku vanilkového extraktu, maslo na vymastenie misiek, 500 g rebarborových stoniek, 1 lyžicu kryštálového cukru na posypanie, zmrzlinu.

Postup

Krok 1

Do misky dáme jemný kryštálový cukor, pridáme tri vajcia, šálku smotany, lyžicu hladkej múky, šálku mandľovej múčky a jednu lyžičku vanilkového extraktu. Metličkou miešame až sa všetky ingrediencie dokonale spoja. Zmes nalejeme do troch, maslom vymastených, misiek na zapekanie s priemerom asi 12 cm. Rebarborové stonky ošúpeme a pokrájame na takú dĺžku, aby sa 2 až 3 vošli do misiek. Položíme ich na cesto v miske vypuklou stranou hore. Zľahka posypeme kryštálovým cukrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia približne 25 minút, alebo pokým koláčiky nebudú upečené do svetlo hneda. Koláčiky podávame horúce, v miskách, s kopčekom zmrzliny.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 600
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

601

Podobné recepty:
  • Bryndzové koláčiky

    Bryndzové koláčiky

  • Makový koláč s jablkami

    Makový koláč s jablkami

  • Piškótové rezy s dvojakou šľahačkou

    Piškótové rezy s dvojakou šľahačkou

kuk