Tuniak na ihle so cherry paradajkami

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky , Ryby morské

Ingrediencie

3 steaky tuniaka, 1 lyžicu sušenej zmesi bylín, 250 g cherry paradajok, 2 citróny, 3 lyžice olivového oleja, 3 lyžice sójovej omáčky.

Postup

Krok 1

Olej, sójovú omáčku a bylinky zmiešame. Do marinády vložíme tuniaka pokrájaného na kocky na asi 20 minút. Na, vo vode máčané bambusové špajdle, striedavo napichujeme kocky tuniaka, mesiačiky citróna a polovice cherry paradajok. Olejom potrieme pekáč, vložíme doň pripravené ihly a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Pečieme asi 20 minút.