Penne zapečené so zeleninou syrom

2018-06-11
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Penne zapečené so zeleninou syrom

Ingrediencie

  • 500 g cestovín penne
  • 1 ks cibuľu
  • 250 g šampiňónov
  • 5 ks menších paradajok
  • 1 ks cuketu
  • 1 ks menší baklažán
  • 250 g syra (Eidam, Gouda ...)
  • zelenú vňať z jarnej cibuľky
  • olivový olej
  • 50 g parmezánu

Postup

Krok 1

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.

Krok 2

Pridáme šampiňóny pokrájané na plátky, paradajky pokrájané na osminky, cuketu a baklažán pokrájaný na kolieska. Krátko podusíme.

Krok 3

V osolenej vode uvaríme cestoviny, zlejeme ich a zmiešame so šampiňónmi a zeleninou.

Krok 4

Zmes navrstvíme do pekáčika, posypeme ich postrúhaným syrom a zelenou vňaťou z jarnej cibuľky pokrájanou na tenké kolieska.

Krok 5

Vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov Celzia a zapekáme asi 15 minút.

Krok 6

Porcie zapečených cestovín posypeme postrúhaným parmezánom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 959
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

960

Podobné recepty:
  • Zelerové stopky vyprážané v cestíčku

    Zelerové stopky vyprážané v cestíčku

  • Pečený krém

    Pečený krém

  • Baklažán v syrovom ceste

    Baklažán v syrovom ceste

kuk