Krok 1

Jogurt a horčicu vymiešame a do zmesi naložíme na hrubšie hranolčeky pokrájané mäso (4 až 5 kúskov z jedného kuracieho rezňa). Naložené mäso necháme v zmesi do druhého dňa v chladničke. Najemno postrúhaný syr zmiešame s múkou a nadrobno pokrájanou pažítkou. Kúsky mäsa obalíme v tejto zmesi a poukladáme ich na plech s papierom na pečenie. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia a pečieme asi 30 minút.