Turecký uhorkový šalát

2018-06-11
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Turecký uhorkový šalát

Ingrediencie

  • 3 ks mladé uhorky spolu okolo 200 g
  • 3 lyžica hustého jogurtu
  • štipku soli
  • 1 lyžica melasy
  • štipku mletého čierneho korenia
  • 1 lyžička olivového oleja
  • 1 lyžica drvených pistácií
  • 1 lyžica guľôčok granátového jablka
  • zopár lístkov mäty

Postup

Krok 1

Uhorky roztlčieme dreveným kladivom alebo valčekom na cesto na pomerne veľké kusy. Pridáme hustý grécky jogurt, soľ, melasu, mleté čierne korenie, olivový olej a premiešame. Pridáme pistácie a guľôčky granátového jablka a premiešame.

Krok 2

Dáme do misky, navrch položíme niekoľko lístkov mäty a posypeme niekoľkými guľôčkami granátového jablka.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 475
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

476

Podobné recepty:
  • Pikantný hydinový šalát

    Pikantný hydinový šalát

  • Špirálový tofu šalát

    Špirálový tofu šalát

  • Zelerový šalát I

    Zelerový šalát I