Syrové pagáčiky

2018-06-11
  • Syrové pagáčiky
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Syrové pagáčiky

Ingrediencie

  • 250 g stuženého tuku (napríklad Hera
  • či Palamrin)
  • 250 g tvrdého syra (napríklad Eidam)
  • 2,5 dl kyslej smotany
  • 2 ks vajcia
  • 500 g polohrubej múky
  • 2 vrecúško kypriaceho prášku
  • 1 lyžička soli
  • na posypanie rascu
  • alebo opražené sezamové semienka.
  • 1 ks vajce na potretie

Postup

Krok 1

Zmäknutý stužený tuk, postrúhaný syr, kyslú smotanu, vajcia vymiešame.

Krok 2

Postupne pridávame zmes múky, kypriaceho prášku a soli.

Krok 3

Miesime a vypracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na hrúbku jedného centimetra.

Krok 4

Z plátu vykrajujeme menšie kolieska, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie.

Krok 5

Kolieska potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme rascou, či zľahka opraženými semienkami sezamu.

Krok 6

Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme do zlato hnedého sfarbenia pagáčikov.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 238
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

239

Podobné recepty:
  • Kokosovočokoládová torta

    Kokosovočokoládová torta

  • Hruškovo malinová štrúdľa

    Hruškovo malinová štrúdľa

  • Ovocný koláč III

    Ovocný koláč III