Broskyňová pochúťka

2016-03-09

komentárov
Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty

Popis

Krémový dezert z broskýň. Môžme ozdobiť šľahačkou.

Ingrediencie

3 ks vajcia
0,5 dl vody
1 bal krémový prášok Zlatý klas
100 g hladkej múky
50 g cukru
1 ks veľká konzerva broskýň
150 g cukru
3 dl mlieka
10 g krémového prášku Zlatý klas
1 bal vanilkový cukor
150 g masla

Postup

Krok 1

Žĺtky s vodou vyšľaháme do penista, pridáme múku zmiešanú so Zlatým klasom, cukor, sneh z bielkov a zľahka vymiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie a pomocou vrecúška na ozdobovanie pečiva striekame z cesta malé kopčeky, ktoré upečieme do zlatista.

Krok 2

Z mlieka a pudingového prášku Zlatý klas uvaríme hustý puding a necháme ho vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom a postupne, za stáleho miešania, pridávame puding.

Krok 3

Na upečené kolieska striekame krém a naň dáme po polovičke veľkých broskýň.