Hubník
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb
Ingrediencie
- Predvčerajšie rohlíky, 3 cibule, 3 vajcia, 1 liter mlieka, čerstvé huby, alebo sušené, namočené v teplej vode a sparené huby, majorán, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, 8 strúčikov cesnaku, maslo, soľ.
Postup
Krok 1
Na tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a udusíme na nej huby. Predvčerajšie rohlíky pokrájame na kocky, zalejeme mliekom, primiešame k nim udusené huby, prelisovaný cesnak, majorán, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, soľ, vajcia. Masu vylejeme na vymastený pekáč, prikryjeme alobalom a pečieme v rúre asi 45 minút.