Kurča na šampiňónoch

2015-09-29

Ingrediencie

  • 1 kurča, 1 lyžicu hladkej múky, 1 lyžička soli, 2 lyžičky mletej červenej papriky, 400 g šampiňónov, olej, cibuľu, 15 ml smotany, 40 ml červeného vína.

Postup

Krok 1

Kurča rozdelíme na štvrťky a obalíme v zmesi, ktorú si pripravíme z múky, soli a papriky. V hlbšej nádobe ich opečieme na rozpálenom oleji do hneda. Podlejeme vínom a zakryté dusíme asi 25 minút. Pridáme pokrájanú cibuľu a šampiňóny a dodusíme do mäkka. Nakoniec to zjemníme smotanou. Podávame s ryžou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1070
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1071

Podobné recepty:
  • Marinované grilované kurča

    Marinované grilované kurča

  • Obložené kurča

    Obložené kurča

  • Srdiečkové rizoto

    Srdiečkové rizoto

kuk