Brokolicový nákyp

2016-03-07

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Popis

Rýchla brokolicová pochúťka ako skvelý obed alebo rýchla večera, môžme doplniť zeleninvým šalátom.

Ingrediencie

300 g brokolice
4 ks vajcia
1/2 šálka polohrubej múky
1 lyžička prášku do pečiva
1 dl mlieka
100 g šunky
2 lyžica petržlenovej vňate
3 lyžica pažítky
soľ
štipku muškátového orecha
maslo a strúhanka

Postup

Krok 1

Vajcia vymiešame, zmiešame s pokrájanou brokolicou, múkou, práškom do pečiva, mliekom, muškátovým orechom, pokrájanou šunkou a pažítkou. Premiešame, osolíme a nalejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy (na biskupský chlebík). Dáme piecť do vyhriatej rúry a pečieme asi 35 minút. Hotový nákyp nakrájame na plátky hrubé asi 2 cm. Porcie nákypu obložíme pokrájanými rajčinami.