Krok 1

Z bielok a cukru vyšľaháme sneh, primiešame múku, žĺtky, prášok do pečiva. Hmotu vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme. Korpus necháme vychladnúť. Smotanu zmiešame s vanilkovým cukrom, stužovačmi a metličkou vyšľaháme. Korpus potrieme džemom a vrstvou smotanového krému. Na krém husto poukladáme kolieska kivi a ďalšiu vrstvu krému. Krémom potrieme aj bočné steny korpusu. Vrch husto posypeme strúhanou čokoládou.