Placky z cukiet

2002-05-02

Ingrediencie

  • 100 g hladkej múky, 1 vajce, mlieko, 1 cuketu, čerstvý tymian, soľ, mleté čierne korenie, olej.

Postup

Krok 1

Vajce rozmiešame s mliekom a postupne pridávame múku. Vypracujeme polohusté cesto (ako na lievance). Cuketu postrúhame a v utierke zľahka vytlačíme šťavu. Primiešame do cesta. Ochutíme tymianom, soľou a korením. Vymiešame. Lyžicou naberáme zmes a vkladáme do zohriatého oleja. Lyžicou vytvarujeme placky vo veľkosti lievancov. K plackám pripravíme studenú omáčku z kyslej smotany, kečupu a nadrobno pokrájaných reďkoviek. Omáčku osolíme, okoreníme a okyslíme citrónovou šťavou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1216
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1217

Podobné recepty:
  • Tvarohové Okey knedle

    Tvarohové Okey knedle

  • Zemiaky v netradičnej kombinácii s omáčkami

    Zemiaky v netradičnej kombinácii s omáčkami

  • Smotanové lievance

    Smotanové lievance

kuk