Grilovaný bažant

• komentárov
• Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Zverina , Pernatá zverina
• Kuchyňa: Slovenská

• Čas prípravy : 10 min.
• Celkový čas : 10 min.

Ingrediencie

• 1 ks bažanta
• soľ
• mleté čierne korenie
• 100 g údenej slaniny
• 1 lyžica bylinkového masla

Postup

Krok 1

Mladého bažanta očistíme, umyjeme, osolíme, okoreníme, prešpikujeme prúžkami údenej slaniny a dovnútra vložíme bylinkové maslo.

Krok 2

Bažanta zašijeme, obalíme plátkami údenej slaniny.

Krok 3

Počas grilovania potierame bylinkovým maslom.

 

Marta zo Senca v Okey Rádiu, 14. 11. 2004

Priemerné hodnotenie členov

(5 / 5)

5 1 1415

Ohodnoť tento recept

Odosielanie hlasu...

1 ľudí hodnotilo recept

1416

Podobné recepty:

• 

  Kotlety z diviaka s cesnakom

• 

  Cibuľová krémová polievka

• 

  Sedmohradská kapusta s kôprom