Chlebová polievka I
2016-04-12- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Hnedé polievky
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 30 min.
Popis
Polievočka z ingrediencií, ktoré máte vždy po ruke.
Ingrediencie
- 4 krajec staršieho chleba
- 1,5 l slepačieho vývaru
- soľ
- rascu
- mleté čierne korenie
- majorán
- 1 ks vajce
Postup
Krok 1
Chlieb pokrájame na malé kúsky, ktoré zalejeme teplým slepačím vývarom. Necháme nasiaknuť.
Krok 2
Ponorným mixérom rozmixujeme, ochutíme soľou, rascou, korením a majoránom. Privedieme do varu a v polievke rozšľaháme vajce.