Zemiakové tajomstvo
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Ingrediencie
- 1 kg zemiakov, 1 tatársku omáčku, olej, soľ, 4 strúčiky cesnaku, korenie.
Postup
Krok 1
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vyhladnúť. Potom ich ošúpeme a pretlačíme cez mriežku, ako na zemiakový šalát. Pridáme tatársku omáčku, olej, soľ, korenie a prelisovaný cesnak. Všetko opatrne premiešame, necháme hodinu v chlade odpočinúť. Zemiakové tajomstvo môžeme podávať samostatne, ale aj ako prílohu k vyprážanému syru.