Zemiaková roláda s orieškami
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov
Ingrediencie
- 400 g zemiakov uvarených v šupke, 100 g lístkového cesta, maslo, soľ, mleté čierne korenie, 100 g lieskových orieškov, 1 kyslú smotanu, 2 vajcia, 100 g strúhaného syra, oregano.
Postup
Krok 1
Zemiaky ošúpeme a prekrojíme na polovice. Formu na pečenie vyložíme rozvaľkaným lístkovým cestom. Cesto polejeme rozpusteným maslom, poukladáme zemiaky rezom dolu, osolíme, okoreníme, posypeme lieskovými orieškami, zalejeme kyslou smotanou zmiešanou s vajciami, posypeme syrom a oreganom a upečieme.