Hniezda z mletého mäsa

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Mleté mäso

Ingrediencie

500 g mletého bravčového mäsa, 1 cibuľu, 3 lyžičky zeleninovej koreniacej zmesi, 3 lyžice strúhanky, vajce, 2 dl vody, 3 vajcia uvarené na tvrdo, zemiakový šalát s majonézou, petržlenovú vňať.

Postup

Krok 1

Mäso zmiešame s pokrájanou cibuľou, zeleninovou koreniacou zmesou, strúhankou, vajcom a vodou. Dobre vymiešame a rozdelíme na 6 častí. Z každej vytvarujeme bochníček, do ktorého urobíme jamku. Bochníčky vypražíme. Po vychladnutí vložíme do jamky polovicu vajca uvareného na tvrdo, porciu zemiakového, majonézového šalátu. Dozdobíme petržlenovou vňaťou.