Cukiňová zimná pochúťka
2016-04-22- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Základné predpisy a informácie , Základné predpisy
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 20 min.
- Čas varenia : 40 min.
- Celkový čas : 60 min.
Popis
Sterilizovaná pochúťka s rumom pre zimné večery.
Ingrediencie
- 1 ks stredne veľkú cukinu
- 100 g masla
- 100 g kryštálového cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- 1 lyžička kyseliny citrónovej
- 2 hrnček rumu
- 1 vrecúško želírujúceho konzervačného prípravku
Postup
Krok 1
Očistenú cukinu postrúhame a na masle udusíme do mäkka. Pridáme kryštálový cukor, vanilkový cukor, kyselinu citrónovú, rum a želírujúci konzervačný prípravok. Varíme asi 15 minút.
Krok 2
Potom zmes rozmixujeme, nalejeme do malých pohárov, uzatvoríme a dáme sterilizovať.