Cviklový šalát surový
2016-04-22- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Zeleninové šaláty
- Počet porcií : 4
- Čas prípravy : 15 min.
- Čas varenia : 20 min.
- Celkový čas : 35 min.
Popis
Surový šalát môžeme podávať k mäsu, ale aj samostatne s pečivom.
Ingrediencie
- cvikla
- soľ
- mleté biele korenie
- cesnak
- kyslá smotana
Postup
Krok 1
Surovú cviklu postrúhame na väčšom strúhadle, mierne osolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak a nakoniec primiešame kyslú smotanu. Smotanu dávame tak, aby nebol šalát suchý, pretože cvikla smotanu vpije.
Krok 2
Najlepšie chutí na druhý deň.