Cibuľačka s tofu
2016-04-14- komentárov
- Kategórie: Polievky , Hnedé polievky , Bezmäsité pokrmy , Sójové pokrmy
- Počet porcií : 2
- Čas prípravy : 10 min.
- Čas varenia : 40 min.
- Celkový čas : 50 min.
Popis
Cibuľová polievka s množstvom zeleniny a tofu, ktorú si obľúbite.
Ingrediencie
- 100 g 100 g tofu
- 200 g 200 g zemiakov
- 50 g 50 g mrkvy
- 50 g 50 g petržlenu
- 50 g 50 g zeleru
- 50 g 50 g cibule
- 80 g 80 g oleja
- sójová omáčka
Postup
Krok 1
Zemiaky a zeleninu očistíme, umyjeme, nakrájame na kocky a uvaríme v slanej vode.
Krok 2
Tofu nakrájame na kocky, dochutíme sójovou omáčkou a spolu s nakrájanou cibuľou opečieme. Pred dovarením zemiakov a zeleniny vmiešame do vývaru a dovaríme. Doplniť môžeme ovsenými vločkami.