Šampiňónová ihla

2015-09-29

Ingrediencie

  • 3 čerstvé, menšie, šampiňóny, 150 g mäkkej salámy, 200 g tvrdého syra (Eidam), 2 vajcia, hladkú múku, mlieko, soľ.

Postup

Krok 1

Syr a salámu pokrájame na kocky vo veľkosti šampiňónov, šampiňóny prekrojíme napoly. Syr, salámu a šampiňóny striedavo ponapichujeme na ihlu, obalíme v cestíčku pripravenom rozmiešaním vajec, múky, mlieka a soli. Vyprážame v rozohriatom tuku. Podávame s hranolčekmi, prípadne tatárskou omáčkou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1152
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1153

Podobné recepty:
  • Plnené broskyne

    Plnené broskyne

  • Azerbajdžanský šašlík

    Azerbajdžanský šašlík

  • Vínové koláčiky

    Vínové koláčiky