Cícerová polievka

2016-04-14
  • Počet porcií : 4
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Čas varenia : 30 min.
  • Celkový čas : 45 min.

Popis

Cícer je veľmi obľúbenou prísadou a polievka z neho je tou najobľúbenejšou.

Ingrediencie

  • 100 g cícera
  • 40 g hladkej múky
  • 40 g oleja
  • 50 g cibule
  • 2 strúčik cesnaku
  • majorán
  • soľ
  • petržlenová vňať
  • 80 g údeného tofu

Postup

Krok 1

Cícer uvaríme do mäkka.

Krok 2

Cibuľu nakrájanú na kocky speníme na tuku, zaprášime múkou, opražíme, podlejeme vývarom z cícera a dobre prevaríme. Nakoniec pridáme uvarený cícer, ochutíme majoránom, soľou a prelisovaným cesnakom.

Krok 3

Do uvarenej polievky pridáme nastrúhaný údený tofu a posekanú petržlenovú vňať.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1347
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1348

Podobné recepty:
  • Hlivová polievka pre labužníkov

    Hlivová polievka pre labužníkov

  • Syrová polievka

    Syrová polievka

  • Brokolicovo karfiolová polievka

    Brokolicovo karfiolová polievka

kuk