Feniklový šalát
2018-02-13- komentárov
- Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Feniklový šalát. Podávame k pečenej alebo grilovanej hydine.
Ingrediencie
- 1 ks čerstvý fenikel
- 1 ks jablko
- 150 g stopkového zeleru
- 1 ks citrón
- soľ
- drvené čierne korenie
- olivový olej
- 100 g zelených vykôstkovaných olív.
Postup
Krok 1
Fenikel, jablko a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké rezančeky. Polejeme citrónovou šťavou vyšľahanou s olejom a soľou. Posypeme drveným korením a prekrojenými olivami. Podávame k pečenej alebo grilovanej hydine.