Pivná polievka so smotanou

2014-01-27

Ingrediencie

  • 1,5 l svetlého piva 10°, 4 plátky chleba, 2 dl smotany, 30 g masla, 5 žĺtkov, 1 lyžičku cukru, 1 celú škoricu, soľ, mleté biele korenie, kúsok póru.

Postup

Krok 1

Na masle opražíme na kocky pokrájaných chlieb. 1,2 litra piva s cukrom, celou škoricou privedieme do varu. Ochutíme soľou a korením. Žĺtky rozšľaháme v smotane a postupne zašľaháme zvyšok (3 dl) piva. Polievku odstavíme z ohňa, zašľaháme do nej smotanu s vajcami a pivom a hneď podávame s opraženým chlebom a niekoľkými na tenko pokrájanými kolieskami póru.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 431
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

432

Podobné recepty:
  • Bylinkovo hydinové knedličky

    Bylinkovo hydinové knedličky

  • Polievka z červenej repy

    Polievka z červenej repy

  • Kubánska slepačia polievka oriente

    Kubánska slepačia polievka oriente

kuk