Divoké korenie
2016-05-02- komentárov
- Kategórie: Základné predpisy a informácie , Informácie
Popis
Divoká zmes korenia, ktorá je veľmi užitočná pri príprave mäsitých pokrmov. Výborne dochutí Vaše pokrmy.
Ingrediencie
- 10 zrnko čierneho korenia
- 5 zrnko nového korenia
- 3 zrnko borievok
- 2 štipka mletého bobkového listu
- 1/4 lyžička mletého sušeného zázvoru
Postup
Krok 1
Celé čierne korenie, nové korenie a borievky najemno pomelieme. Zmiešame s mletým bobkovým listom a mletým zázvorom.
Krok 2
Zmes používame, spravidla, na mäso vcelku, ktoré necháme v chladničke odležať.