Šalát k hovädziemu steaku

2019-04-15

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty
Kuchyňa: Slovenská

Čas varenia : 15 min.
Celkový čas : 15 min.

Popis

Šalát k hovädziemu steaku

Ingrediencie

1 viazanička petržlenovej vňate
4 ks jarné cibuľky (iba bielu časť)
1 lyžica kapár
4 ks ančovičky
kúsok čerstvej citrónovej kôry
1 lyžička citrónovej šťavy
čerstvo pomleté čierne korenie

Postup

Krok 1

Nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať zmiešame s nadrobno pokrájanou bielou časťou jarnej cibuľky, nadrobno pokrájanými kaparami, nadrobno pokrájanými ančovičkami, s kúskom postrúhanej citrónovej kôry, niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy a s čerstvo pomletým čiernym korením. Podávame k hovädziemu steaku s pečenými zemiakmi posypanými parmezánom.