Slané zemiakové kolieska
2019-04-05- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Chuťovky, zájedky
- Kuchyňa: Slovenská
- Čas varenia : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Slané zemiakové kolieska - rýchle občerstvenie a rýchle na prípravu.
Ingrediencie
- 500 g uvarených zemiakov
- 1 ks vajce
- 250 g hrubej múky
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička rasce
Postup
Krok 1
Zemiaky rozmiagame alebo postrúhame, či pomelieme, pridáme soľ, rascu, hrubú múku a dobre premiešame. Pridáme rozšľahané vajce a vymiesime cesto. Z cesta vytvarujeme valec s priemerom približne 6 centimetrov. Z valca odkrajujeme kolieska hrubé asi dva centimetre a vypražíme ich na malom množstve oleja.