Vianočné raňajky

2019-04-03

komentárov
Kategórie: Dezerty , Ovocné dezerty
Kuchyňa: Slovenská

Čas varenia : 15 min.
Celkový čas : 15 min.

Popis

Vianočné raňajky s pridaním skutočnej Vianočky a vianočným korením či s ovocím.

Ingrediencie

3 ks pomaranče
3 ks klinčeky
1 ks celú škoricu
za hrsť hrozienok
za hrsť sušených marhúľ
za hrsť sušených broskýň
za hrsť sušených hrušiek (prípadne iného ovocia
ako sú datle či ananás)
2 lyžica hnedého cukru
250 g krémového syra (ricotty alebo mascarpone)
1/2 lyžička mletej škorice
2 lyžica medu
sladké pečivo (vianočka bábovka)

Postup

Krok 1

Do kastrólika dáme menšie množstvo vody, šťavu z troch pomarančov, klinčeky, celú škoricu a privediem do varu. Pridáme hrozienka, sušené marhule, broskyne, hrušky (či iné ovocie), hnedý cukor. Dusíme asi 25 minút. Do krémového syra pridáme mletú škoricu, med, a premixujme. Opečieme (v hriankovači) plátky sladkého pečiva (vianočku, či bábovku). Na „hrianky“ navrstvíme podusené ovocie aj so šťavou a rozmixovaný syr.