Plnené šunkové rolky

2015-09-29

Ingrediencie

  • 4 plátky šunky, 4 lyžice ochutenej chrenovej šľahačkovej smotany, na ozdobu petržlenová vňať alebo drobné ovocie.

Postup

Krok 1

Smotanu vyšľaháme a nakoniec dochutíme postrúhaným chrenom. Na tenký plátok šunky uložíme v jednom rade chrenovú šľahačku a zrolujeme. V strede rolky na malej kôpke šľahačky upevníme 1 višňu alebo bobuľu hrozna, 2-3 brusnice alebo čučoriedky. Pracujeme s dobre vychladnutým materiálom. Naplnené rolky dáme schladiť, aby sa šľahačka neroztopila. Šunku môžeme naplniť rôznymi maslovými plnkami s tvarohom a bryndzou. Šunkové rolky podávame bez ďalšej prílohy alebo len s malým rezom sendviča.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 993
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

994

Podobné recepty:
  • Jogurtová pannacotta

    Jogurtová pannacotta

  • Aspiková hviezda

    Aspiková hviezda

  • Vyprážané jahňa v syrovom cestíčku

    Vyprážané jahňa v syrovom cestíčku

kuk