Fazuľkový šalát

2018-02-08

Popis

Fazuľkový šalát

Ingrediencie

  • 3/4 kg luskovej fazuľky
  • 1 lyžička soli
  • saturejky (nemusí byť)
  • čierne korenie
  • 1 ks cibuľu
  • 50 g prerastenej slaniny
  • 2 lyžica vínneho octu (môže byť aj obyčajný)
  • za hrot noža štipľavej papriky

Postup

Krok 1

Fazuľku varíme v osolenej vode spolu so saturejkou asi 20 až 25 minút. Vodu zlejeme a fazuľku necháme vychladnúť. Cibuľu pokrájame na kolieska. Pokrájanú slaninu opražíme a zmiešame s paprikou, prípadne soľou. Cibuľu a slaninu premiešame s fazuľkou, ochutíme nálevom z vínneho octu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 998
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

999

Podobné recepty:
  • Taliansky pórový šalát

    Taliansky pórový šalát

  • Špenátový šalát

    Špenátový šalát

  • Studená španielska polievka Kaspáčo

    Studená španielska polievka Kaspáčo