Krok 1

Na cesto potreté rajčiakovým, cesnakovým pretlakom rozložíme 1/2 cm hrubú vrstvu omáčky, ktorú sme pripravili takto: do roztopeného oleja pokrájame tenké rezance cibule a ľubovoľnej údeniny, pridáme pokrájaný cesnak, konzervované lečo alebo čerstvé rajčiaky a papriky, soľ a prikryté dusíme 10 minút. Teplú zmes zeleniny a údeniny potrieme po strede cesta tak, aby 1 cm okraj bolo prázdne, upečené chrumkavé cesto.