Fazuľka s jahňacinou v jednom hrnci

2018-01-22

komentárov
Kategórie: Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fazuľka s jahňacinou v jednom hrnci. Podávame s chlebom.

Ingrediencie

400 g zelenej fazuľky
400 g jahňacieho pliecka
400 g zemiakov
90 g cibule
1 strúčik cesnaku
mleté čierne korenie
tymian
soľ
1/2 l vody

Postup

Krok 1

Očistenú a umytú fazuľku prekrojíme napoly, mäso pokrájame na kocky, zemiaky na štvrtky, cibuľu pokrájame nadrobno a cesnak rozotrieme so soľou. Všetko vložíme do tlakového hrnca, pridávne mleté čierne korenie, tymian, soľ, prilejeme 1/2 l vody, hrniec uzavrieme a varíme 5 minút pri vyššej a 25 minút pri nižšej teplote. Podávame s chlebom.