Kuracie stehná na cesnaku

2016-01-09

komentárov
Kategórie: Oddelená strava , Živčíšna a zeleninová skupina , Hydina , Pečené (grilované) kurča

Počet porcií : 4
Čas prípravy : 70 min.
Čas varenia : 60 min.
Celkový čas : 110 min.

Popis

Máte doma veľa cesnaku? Pripravte si kuracie stehná na cesnaku.

Ingrediencie

4 ks kuracie stehná
3 strúčik cesnaku
soľ
rastlinný olej
200 g tvrdého syra na strúhanie (nízkotučného)
čerstvá zelená petržlenová vňať

Postup

Krok 1

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, potrieme cesnakom rozotretým so soľou a necháme postáť 60 minút. V hlbšej panvici na vyprážanie rozohrejeme rastlinný olej, vložíme doň pripravené kuracie stehná a pomaly opečieme na miernom ohni z obidvoch strán do mäkka. Hotové, ešte horúce posypeme postrúhaným tvrdým syrom a hneď podávame podľa vlastnej chuti pokvapkané nevarenou omáčkou a s rôznymi zeleninovými šalátmi, pričom dbáme na vhodnosť kombinácie s hlavnou živočíšnou skupinou.