Varený ružičkový kel

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy

Ingrediencie

0,5 kg ružičkového kelu, 0,5 dl rastlinného tuku, 3 dl vývaru, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice suchého vína, Solamyl, 2 lyžice sójovej omáčky, cukor, soľ, jablkový likér.

Postup

Krok 1

Na rozpálený olej dáme na plátky pokrájaný cesnak. Osmažený cesnak zalejeme vývarom, vložíme ružičkový kel, prikryjeme a 5 minút varíme. Solamyl zmiešame s vodou a zahustíme ním vývar s ružičkovým kelom, pridáme sójovú omáčku, biele víno, cukor, soľ a likér. Podávame ako prílohu k mäsu.