Medové koláčiky s korením
2003-01-02- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče
Ingrediencie
- 150 g polohrubej múky, 100 g masti, 100 g medu, 60 g mletých orechov, 1 vajce, 1/2 vrecúška kypriaceho prášku, štipku soli, 1 lyžičku mletého bieleho korenia, štipku mletého klinčeka, štipku mletej škorice, štipku šafranu, 2 lyžice vína, 2 bielka, jadierka z orechov, polohrubú múku.
Postup
Krok 1
Z múky, masti, medu, mletých orechov, vajca, kypriaceho prášku, soli, korenín a vína vypracujeme tuhé cesto. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme koláčiky rôznych tvarov. Poukladáme ich na plech posypaný múkou, potrieme vyšľahaným bielkom, ozdobíme kúskom orechu a upečieme.