Medové koláčiky s korením

2003-01-02

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

150 g polohrubej múky, 100 g masti, 100 g medu, 60 g mletých orechov, 1 vajce, 1/2 vrecúška kypriaceho prášku, štipku soli, 1 lyžičku mletého bieleho korenia, štipku mletého klinčeka, štipku mletej škorice, štipku šafranu, 2 lyžice vína, 2 bielka, jadierka z orechov, polohrubú múku.

Postup

Krok 1

Z múky, masti, medu, mletých orechov, vajca, kypriaceho prášku, soli, korenín a vína vypracujeme tuhé cesto. Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme koláčiky rôznych tvarov. Poukladáme ich na plech posypaný múkou, potrieme vyšľahaným bielkom, ozdobíme kúskom orechu a upečieme.