Syrová roláda II
-0001-11-30- komentárov
- Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo syra a tvarohu
Ingrediencie
- 0,5 kg polohrubej múky, 1 Palmarín, lyžičku prášku do pečiva, 2 dl studeného mlieka. Na plnku: 250 g eidamu, 1 maslo, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 3 lyžičky mletej rasce.
Postup
Krok 1
Všetky prísady zmiešame a dáme na pol hodiny do chladničky. Plnku pripravíme tak, že suroviny zmiešame. Cesto po pol hodine rozvaľkáme, natrieme plnkou, zrolujeme a dáme na 12 hodín do chladničky. Pokrájame ako roládu a dáme piecť. Z uvedeného množstva pripravíme 3 až 4 rolády.