Zelená paprika zapekaná so syrom

2004-10-17

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá

Ingrediencie

4 veľké zelené papriky, 250 g tvarohu (alebo postrúhaného syra), soľ, 3 žĺtky, 0,5 l smotany.

Postup

Krok 1

Veľké zelené papriky umyjeme a odstránime semenníky. Z tvarohu (postrúhaného syra), soli a žĺtkov pripravíme zmes, ktorú dochutíme. Naplníme ňou papriky, ktoré poukladáme do misy z varného skla, zalejeme smotanou a zapečieme. Podávame s varenými zemiakmi, alebo so zemiakovou kašou.