Fašírky s jogurtom
2018-01-17- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Mleté mäso
- Kuchyňa: Slovenská
Popis
Fašírky s jogurtom
Ingrediencie
- 600 g mletého mäsa
- 5 dl jogurtu
- 3 ks vajcia
- 200 g cibule
- 2 ks rožky
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup
Krok 1
Pomleté mäso zmiešame s vajcom, namočenými a vytlačenými rožkami, s cibuľou pokrájanou nadrobno, dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Z masy urobíme placky, ktoré opražíme z oboch strán. Poukladáme ich na vymastený pekáč a zalejeme jogurtom, v ktorom sme vyšľahali 2 vajcia. Zapečieme v dobre vyhriatej rúre.