Slivkové knedle z mletého mäsa

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 600 g mletého mäsa, 10 sušených sliviek, 6 plátkov prerastenej slaniny, 1 vajce, 2 cibule, 60 g posekaných mandlí, 60 g hladkej múky, maslo, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, soľ.

Postup

Krok 1

Z mletého mäsa, vajca, pokrájanej cibule a múky a mandlí vypracujeme hmotu, ku ktorej primiešame korenie, papriku a soľ. Z hmoty vytvoríme 20 guliek a do každej vtlačíme polovicu slivky. Každú obalíme plátkom prerastenej slaniny a zabezpečíme špáradlom. Na zohriatom masle knedle opečieme. Môžeme podávať teplé i studené, s chlebom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1026
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1027

Podobné recepty:
  • Trojuholníčky plnené šampiňónmi

    Trojuholníčky plnené šampiňónmi

  • Zapečený mozoček

    Zapečený mozoček

  • Ryžové tortičky

    Ryžové tortičky

kuk