Pernatá zverina


Vývar z bažanta na francúzsky spôsob

Vývar z bažanta na francúzsky spôsob

812
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistený, vypitvaný, umytý bažant sa nakrája na porcie. Hovädzie mäso sa nakrája na...

Čítaj viac
Vývar z jarabice

Vývar z jarabice

755
Hodnotenie: (0 / 5)

Očistené, vypitvané, umyté staršie jarabice sa rozseknú na polovice a v pekáči sa vložia...

Čítaj viac
Prepelice na divoko

Prepelice na divoko

539
Hodnotenie: (0 / 5)

Prepelice očistíme a umyjeme, osolíme. Naplníme ich divokým korením (borievky, nové a...

Čítaj viac
Holuby na placke

Holuby na placke

516
Hodnotenie: (0 / 5)

V šupke uvarené, ošúpané zemiaky prelisujeme, pridáme smotanu, žĺtok, pokrájané kapari....

Čítaj viac
Prepelice v portskom víne

Prepelice v portskom víne

497
Hodnotenie: (0 / 5)

Prepelice osolíme a posypeme mletým čiernym korením, každú obalíme plátkom slaniny a...

Čítaj viac