Bulharská kuchyňa


Giveč

Giveč

Kuchyňa: 1588
Hodnotenie: (0 / 5)

Giveč

Čítaj viac
Agneška čorba

Agneška čorba

2377
Hodnotenie: (0 / 5)

Výborná polievka z jahňacieho mäsa, jednoduchá na prípravu. Cibuľa, špenát, paprika tieto ingrediencie značia zdravé stravovanie.

Čítaj viac
Bulharský fazuľkový guláš

Bulharský fazuľkový guláš

Spôsob prípravy: 1929
Hodnotenie: (0 / 5)

Tradičná národná špecialita Bulharov. Bulharský fazuľkový guláš sa pripravuje z bravčoviny, hovädziny a, samozrejme, fazuliek.

Čítaj viac
Šopský šalát (pravý bulharský)

Šopský šalát (pravý bulharský)

1891
Hodnotenie: (5 / 5)

Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme jadrovníka a zrniečok,...

Čítaj viac
Domáca bulharská ljutenica

Domáca bulharská ljutenica

Spôsob prípravy: 1873
Hodnotenie: (0 / 5)

Bulharská ljutenica je zmes paradajok, papriky a ďalších surovín. Hustú omáčku sterilizujeme do pohárov.

Čítaj viac