Šošovicová polievka so slivkami II

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Polievky , Hnedé polievky

Ingrediencie

200 g šošovice, 100 g sušených sliviek, 0,1 dl smotany, vegeta, bobkový list, múka, 10 g rastlinného masla, petržlenová vňať.

Postup

Krok 1

Šošovicu preberieme, umyjeme a namočíme. Slivky necháme namáčať v osobitnej nádobe. Napučanú šošovicu uvaríme spolu s bobkovým listom, pridáme slivky a zahustíme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali múku, dochutíme vegetou, zjemníme maslom a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.