Jablkový koláč so škoricou

2016-03-18

Popis

Ľahký a nadýchaný jablkový koláč, obohatený o zdravé orechy a zdravú a voňavú škoricu.

Ingrediencie

  • 3 ks jablká
  • 150 g vlašských orechov
  • 4 ks vajcia
  • 1 pohár kryštálového cukru
  • 3/4 pohár rastlinného oleja
  • 2 pohár polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 1 lyžička mletej škorice.

Postup

Krok 1

Ošúpané jablká zbavíme jadrovníkov a nakrájame na tenké plátky. Orechy nakrájame na drobno a opražíme na suchej panvici. Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme na tuhý sneh. Prisypeme cukor, zmiešane a po jednom za stáleho šľahania pridávame žĺtky. Postupne pridáme olej a vyšľaháme. Múku zmiešame so sódou, práškom do pečiva a škoricou a zľahka vmiešame do vajcovej zmesi. Pridáme jablká a orechy a dôkladne zľahka premiešame. Zmes vylejeme do pekáča či formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov Celzia 35 až 40 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 550
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

551

Podobné recepty:
  • Pestrý slaný koláč

    Pestrý slaný koláč

  • Mrkvový závin z medom

    Mrkvový závin z medom

  • Lejkech z macesovej múky

    Lejkech z macesovej múky

kuk