Kukuričné fašírky

2015-09-29
  • Kukuričné fašírky

Ingrediencie

  • 2 konzervy kukurice, 2 zemiaky uvarené v šupke (deň vopred), 2 lyžice hrubej múky, 1 lyžičku kypriaceho prášku, 1/2 lyžičky soli, štipku mletého koriandru, 1 dl mlieka, 1 vajce, 100 g veky (asi 1/4 veky).

Postup

Krok 1

Veku pokrájame a rozmixujeme. Čerstvú strúhanku odložíme bokom. Do mixéra dáme kukuricu bez nálevu (lyžicu nerozmixovaných zŕn odložíme), pokrájané zemiaky, hrubú múku, kypriaci prášok, soľ, mlieko, vajce, mletý koriander. Všetko rozmixujeme na kašu a hustotu upravíme pridaním čerstvej strúhanky. Do hmoty primiešame lyžicu celých zŕn. Lyžicou odoberáme z rozmixovanej hmoty a kladieme ju na horúceho oleja. Vypražíme do zlato hneda.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 749
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

750

Podobné recepty:
  • Zemiakový koláč

    Zemiakový koláč

  • Kefírové lievance

    Kefírové lievance

  • Slovenské cibuľové halušky

    Slovenské cibuľové halušky