Krok 1

Hladkú múku zmiešame so štipkou soli, s práškom do pečiva, kurkumou, olivovým olejom, žĺtkom a vodou. Vodu prilievame po menších častiach, až vznikne husté cesto, ktoré dobre vymiesime. Bochník cesta rozdelíme na 12 častí, z ktorých vytvarujeme guľky. Prikryjeme fóliou a necháme asi hodinu odpočinúť. Z každej guľky vyvaľkáme placku na ktorú položíme náplň. V polovici preložíme a ozdobne uzatvoríme okraje. Pečivo poukladáme na plech, potrieme vajcom a upečieme.