Zvyškové lievance
2016-07-07- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Iné , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb , Z pekáča Jula Viršíka , 1995
Popis
Domáce zdravé jedlo veľmi obľúbeného typu - fastfood.
Ingrediencie
- 2 vajcia
- 1
- 5 dl mlieka
- 100 g strúhanky
- 100 g tvrdého syra
- 50 g húb
- zvyšok duseného mäsa alebo špekáčik
- prípadne párok
- soľ
- korenie
- vegetu
- majoránku
- prípadne oregano.
Postup
Krok 1
Všetky suroviny dáme do misky, mäso, špekáčik alebo párok pokrájame na drobné kúsky a dobre premiešame. Ak je masa hustá, pridáme mlieko. Lyžicou nalievame na panvicu s horúcim tukom lievance, ktoré po oboch stranách opražíme do ružova. Podávame so zemiakovými hranolčekmi, prípadne tatárskou omáčkou.