Zvyškové lievance

2016-07-07

komentárov
Kategórie: Múčniky, pečivo , Iné , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy z húb , Z pekáča Jula Viršíka , 1995

Popis

Domáce zdravé jedlo veľmi obľúbeného typu - fastfood.

Ingrediencie

2 vajcia
1
5 dl mlieka
100 g strúhanky
100 g tvrdého syra
50 g húb
zvyšok duseného mäsa alebo špekáčik
prípadne párok
soľ
korenie
vegetu
majoránku
prípadne oregano.

Postup

Krok 1

Všetky suroviny dáme do misky, mäso, špekáčik alebo párok pokrájame na drobné kúsky a dobre premiešame. Ak je masa hustá, pridáme mlieko. Lyžicou nalievame na panvicu s horúcim tukom lievance, ktoré po oboch stranách opražíme do ružova. Podávame so zemiakovými hranolčekmi, prípadne tatárskou omáčkou.