Krok 1

Chutí ostro a štipľavo. Používa sa na prípravu šalátov z mäsa, rýb, salámy, v malom množstve do kyslej kapusty. Neobídeme sa bez neho pri príprave baranieho mäsa. Pri príprave šalátov sa ním niekedy len potrie sklenená miska. Hodne sa používa v kuchyni európskych južných národov.

Krok 2

Má protisklerotické a protihlístové účinky, pôsobí proti nadúvaniu.

Krok 3

Neznášajú ho ľudia s citlivým tráviacim ústrojenstvom.