Farebné lasagne

2018-01-15

komentárov
Kategórie: Cestoviny, pizza , Iné
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Farebné lasagne

Ingrediencie

1 bal lasagní
300 g hladkej múky
2,5 dl mlieka
75 g masla
1 ks mrkvu
1 ks cibuľu
300 g mletého bravčového mäsa
1,5 dl kečupu
6 ks rajčín
olej
soľ
mleté čierne korenie
oregano
tymian
bazalku

Postup

Krok 1

Biela omáčka: na masle osmažíme múku, zalejeme mliekom a varíme do zhustnutia. Červená omáčka: mrkvu a cibuľu pokrájame na kocky, opražíme spoločne s mäsom, pridáme kečup, prípadne vodu a povaríme. Uvarené lasagne a omáčky striedavo vrstvíme v pekáčiku a prekladáme kolieskami rajčín. Zapekáme pri 180 stupňoch Celzia asi 25 minút.