Kapustnica so šošovicou a s hubami

2015-12-19
  • Počet porcií : 6
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Čas varenia : 80 min.
  • Celkový čas : 95 min.

Popis

Boli ste na huby a mali ste šťastie? Uvarte si lahodnú kapustnicu so šošovicou a hubami. Jedlo nízkej náročnosti prípravy Vám zachutí určite.

Ingrediencie

  • 50 g šošovice
  • 10 g sušených húb
  • 300 g kyslej kapusty
  • 60 g údenej slaniny
  • 20 g cibule
  • 30 g hladkej múky
  • 1 ks bobkový list
  • rascu
  • mleté čierne korenie
  • mletú červenú papriku.

Postup

Krok 1

Deň vopred namočenú šošovicu dáme variť. Pridáme sparené posekané huby, rascu a bobkový list. K polomäkkej šošovici pridáme kapustu a dovaríme. Pokrájanú slaninu rozškvaríme, pridáme múku, posekanú cibuľu a spolu popražíme. Primiešame mletú červenú papriku, zalejeme vodou, pridáme do uvarenej šošovice s kapustou a ešte povaríme. Nakoniec kapustnicu okoreníme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 990
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

991

Podobné recepty:
  • Rajčiaková polievka s banánmi

    Rajčiaková polievka s banánmi

  • Boršč s fazuľou

    Boršč s fazuľou

  • Malinová polievka II

    Malinová polievka II