Grilovaná špargľa
2018-03-19- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty hostí , Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
- Kuchyňa: Slovenská
- Čas prípravy : 10 min.
- Celkový čas : 10 min.
Popis
Grilovaná špargľa. Podávame samostatne, ako predjedlo, alebo ako prílohu k mäsu, prípadne s novými zemiakmi.
Ingrediencie
- 1 zväzok špargle
- 60 g masla
- soľ
Postup
Krok 1
Špargľu očistíme škrabkou (bielu zvyčajne od hlavičky po celej dĺžke, zo zelenej zvyčajne stačí kúsok odrezať).
Krok 2
Poukladáme ju na gril a krátko grilujeme z dvoch strán.
Krok 3
Grilovanú špargľu polejeme maslom a posolíme.
Krok 4
Podávame samostatne, ako predjedlo, alebo ako prílohu k mäsu, prípadne s novými zemiakmi.